Meestal staan er American pancakes of gezonde wafels bij mij op het menu als ontbijt. Voor mijn gevoel begin ik de dag dan altijd goed & vrolijk haha. Als ik… Lees meer →
Mijn ochtend begin ik eigenlijk altijd al met een zoet ontbijt (jup, ik ben een echte zoetekauw). Deze gezonde rijstepap is zo’n voorbeeld. Gemaakt van ronde zilvervliesrijst raak je er… Lees meer →
De eerste keer dat ik deze gezonde bananenpannenkoek maakte, was dat eigenlijk per toeval – omdat ik écht helemaal niks meer in huis had op vakantie. Behalve een banaan en… Lees meer →
Ik ben nogal een pannenkoeken fan, maar ik moet toegeven – deze wafels zijn nog veel makkelijker te maken. Je hebt er namelijk geen omkijken naar tijdens het bakken. En… Lees meer →
Pas geleden liep ik te struinen over de markt en kwam ik verse cranberries tegen. Ik heb even de tijd genomen om te bedenken wat ik dáár nou van kon… Lees meer →
Wat ik het leukst vind aan seizoensgroente is dat je er echt naar uit kunt kijken om het weer te kunnen eten. Dat heb ik ook met rabarber. Vroeger was… Lees meer →
Dol ben ik op taartjes! Het leuke van zoete recepten is dat je ze gemakkelijk kunt omtoveren in gezonde varianten. Ze smaken dan ook nog eens lekker(der, vind ik), want… Lees meer →
Waar mijn inspiratie voor gezonde poffert vandaan komt? Een tijdlang heb ik stage gelopen bij de Allerhande en in één van de laatste nummers waar ik aan mee mocht werken… Lees meer →
Mmmm, deze heerlijke vegan appel cake is een echte aanrader! Ik was al een tijdje opzoek naar een simpele vegan cake deegbeslag. En ik heb het eindelijk gevonden. Door deze… Lees meer →
Kenmerken van deze chocolade walnoten taart? Rauw, simpel, geen oven, gezond, glutenvrij, veganistisch, binnen 20 minuten gemaakt, voedzaam, vullend én heel lekker! Het leuke van deze taart is dat ‘ie… Lees meer →
