De eerste keer dat ik deze gezonde bananenpannenkoek maakte, was dat eigenlijk per toeval – omdat ik écht helemaal niks meer in huis had op vakantie. Behalve een banaan en… Lees meer →
De smaak van geroosterde noten, pitten en zaden vind ik errrug lekker dus daarom rooster ik deze smaak-en voedingsstoffen-bommetjes vaak even kort in de pan. Toen is het idee ontstaan… Lees meer →
Tiramisu is zo onwijs lekker en stond dus hoog op mijn lijstje om eens simpeler, voedzamer en makkelijker te maken. Met zes pure ingrediënten is dit dessert zo gemaakt. En… Lees meer →
Als kind waren vruchtenhagelslag en muisjes op mijn boterham favoriet. Combinaties zoals een “snicker” (lees: pindakaas + hagelslag) of kaas met jam kende ik helemaal niet. Ook raakte ik pas… Lees meer →
Als ik mijn beste aanschaf van de afgelopen tijd moet bedenken, dan is het toch zeker wel de wafelijzer. Voor een prikkie koop je er één en daarmee maak je… Lees meer →
Wie mij volgt op Instagram (@jouwfabriek) weet hoe dol ik ben op wafels. A. omdat ze heel makkelijk te maken zijn. B. Omdat je ze kunt beleggen met super lekkere… Lees meer →
Havermoutpap. Je houdt er van of niet. Ik hoor bij de categorie: ik-houd-er-wel-van. Vooral als ik ‘m lekker “beleg” met voedzame smaakmakers. Dit bekende recept van havermoutpap met banaan kan… Lees meer →
Meestal staan er American pancakes of gezonde wafels bij mij op het menu als ontbijt. Voor mijn gevoel begin ik de dag dan altijd goed & vrolijk haha. Als ik… Lees meer →
Mijn ochtend begin ik eigenlijk altijd al met een zoet ontbijt (jup, ik ben een echte zoetekauw). Deze gezonde rijstepap is zo’n voorbeeld. Gemaakt van ronde zilvervliesrijst raak je er… Lees meer →
Ik ben nogal een pannenkoeken fan, maar ik moet toegeven – deze wafels zijn nog veel makkelijker te maken. Je hebt er namelijk geen omkijken naar tijdens het bakken. En… Lees meer →
