Nou, daar is dan ein-de-lijk – mijn zelfgemaakte falafel recept! Eén van mijn favoriete recepten. Ik ben namelijk dol op de Arabische keuken. De ingrediënten, kruiden en smaakcombinaties… En het… Lees meer →
De couscous salade met feta, pistachenoten, abrikozen en munt is een recept van mijn zus en staat vaak op het menu bij ons. Dat komt omdat de salade makkelijk en… Lees meer →
Gezond eten hoeft niet altijd veel tijd in beslag te nemen. Dit gerecht staat namelijk binnen een kwartiertje op tafel. Wel zo lekker als je geen zin hebt om te… Lees meer →
Ben je opzoek naar een heerlijke en lichte maaltijd? De combinatie van spinazie met verse doperwten, aardbeien en geitenkaas is onwijs lekker! Het voordeel is dat deze salade ook snel… Lees meer →
Ooit al eens gehoord van raapstelen? Misschien klinken ze je niet heel bekend in de oren. Dat komt omdat deze groente onder de oer Hollandse “vergeten groenten” vallen. Vroeger stonden… Lees meer →
Zelf tortilla’s maken is hartstikke leuk en simpel. Houd je er over of maak je er meer? Dan kun je ze de volgende dag gebruiken om een heerlijke tosti van… Lees meer →
Sommige producten in de supermarkt zijn gewoon lekker makkelijk. Neem bijvoorbeeld tortilla’s. Je hoeft ze maar 20 seconden in de magnetron te gooien, te beleggen en jawel. Er staat een… Lees meer →
Zoete aardappels heb ik altijd wel in huis. Ze zijn zo lekker, makkelijk te bereiden, je kunt er alle kanten mee op en bovendien zitten ze vol voedingsstoffen. Zelf ben… Lees meer →
Dit veganistische recept met quinoa is verrassend lekker, knapperig en zoet door de granaatappel. Bovendien is deze quinoa salade lekker gezond! En binnen twintig minuten staat deze salade op tafel.… Lees meer →
Mijn vegan snert is natuurlijk net even wat anders dan het oer Hollandse recept. Toch is deze snert heerlijk (zeker na een dagje school of werk om op te warmen).… Lees meer →
