Green juice; super gezond en lekker!

Hopelijk schrikt deze gif green juice je niet af! Ondanks de kleur is deze juice ontzettend fris en zoet. Je moet er wat voor hebben; een goede sapcentrifuge en wat tijd. Maar dan heb je wel een heerlijke groene sap die ontzettend veel voedingsstoffen bevat. Begin voortaan je ochtend met een groene juice en proef alle voordelen!

Ingrediëntenlijst
(voor zeven dagen)

  • 100 ml goji water
  • 300 gram spinazie
  • 350 gram groene kool
  • 200 gram bleekselderij
  • 1 komkommer
  • 1 broccoli (de stronk)
  • 3 granny smith appels
  • 2/500 gram peren
  • 1 kiwi
  • ½ citroen
  • ½ limoen
  • handje vol mint

Benodigdheden

Sapcentrifuge

Bereidingswijze

  1. Snijd de stronk van de broccoli. Schil ook de kiwi. Snijd het in stukjes.
  2. Was de spinazie, groene kool, bleekselderij, komkommer, appels, peren en mint.
  3. Doe alle ingrediënten door de sapcentrifuge, inclusief de gember.
  4. Knijp de citroen en limoen uit. En roer door de sap.

Voilà, nu heb je een week lang elke ochtend een heerlijke juice om je dag mee te beginnen!

Tips & voordelen

  • Groene kool bevat veel magnesium wat goed is voor eiwitten, botten en het metabolisme.
  • Het bevat ook veel kalium wat zorgt voor een goede vochtbalans en een lage bloeddruk.
  • Ook zit er veel calcium in groene kool wat vele voordelen heeft voor een goede gezondheid. Eén voordeel van dit mineraal; het zorgt voor het goed functioneren van die spieren.
  • Het belangrijke stofje in groene kool; Tiyocyanaat, dit is het stofje dat een antibiotische werking heeft tegen bacteriën, schimmels en virussen.
  • Lees hier meer over vitamines en mineralen!

Deel