Gezonde bolognesesaus zonder vlees, het kán! Deze saus is namelijk gemaakt van linzen. De smaak is dus ook wel wat anders dan de echte saus, maar qua structuur komt het… Lees meer →
Deze pasta met bloemkoolsaus is verrassend lekker! Je proeft bijna geen bloemkool, maar het is toch heel smaakvol. Dit recept is dankzij de saus een stuk lichter, voedzamer en gezonder.… Lees meer →
Ik eet al een tijdje graag plaatpizza’s, omdat een plaatpizza gemakkelijk en toch heel lekker is. En toen kwam een huisgenoot met een goed idee om mijn plaatpizza eens een… Lees meer →
Haha ik weet nog wel als kind dat wij de meest maffe mogelijke manieren bedachten om maar geen spruitjes te hoeven eten. We plakten ze onder het bord, stopten ze… Lees meer →
Pas geleden was ik een weekendje weg naar Texel waar we mosterdsoep bij een leuke strandtent hebben gegeten. Mosterdsoep is zo’n soep die ik zelf nooit zou kiezen als het… Lees meer →
Ondanks dat ik koken super leuk vind, heb ik ook wel eens dagen dat ik er écht geen zin in heb. Maar meestal wil ik dan toch iets eten wat… Lees meer →
Pizza is onwijs lekker, maar wanneer je gezond wilt eten is het niet de meest verantwoorde keuze. Maar,*trommelgeroffel* dit recept voor mijn gezonde pizza van courgette brengt daar verandering in!… Lees meer →
In mijn zoektocht naar een gezonde pizza, ben ik lekker gaan experimenteren in de keuken. Dit deeg is gemaakt van een verrassende vergeten groente, de koolraap. De koolraap is een… Lees meer →
Dit recept is eigenlijk van mijn vriend Jelmer (die pasta pesto ongeveer elke dag kan eten) en ik wilde zijn recept graag in een gezonder jasje steken. Pesto uit een… Lees meer →
Nu de herfst er aan komt en het weer steeds guurder wordt, gaan de gerechten ook weer veranderen. En dat is leuk en lekker, want groenten zoals pompoen zijn dan… Lees meer →
