De couscous salade met feta, pistachenoten, abrikozen en munt is een recept van mijn zus en staat vaak op het menu bij ons. Dat komt omdat de salade makkelijk en… read more →
Gezond eten hoeft niet altijd veel tijd in beslag te nemen. Dit gerecht staat namelijk binnen een kwartiertje op tafel. Wel zo lekker als je geen zin hebt om te… read more →
Ben je opzoek naar een heerlijke en lichte maaltijd? De combinatie van spinazie met verse doperwten, aardbeien en geitenkaas is onwijs lekker! Het voordeel is dat deze salade ook snel… read more →
Nou, daar is dan ein-de-lijk mijn zelfgemaakte falafel recept! Eén van mijn favoriete recepten. Ik ben namelijk dol op de Arabische keuken. De ingrediënten, kruiden en smaakcombinaties… En het leuke… read more →
Ooit al eens gehoord van raapstelen? Misschien klinken ze je niet heel bekend in de oren. Dat komt omdat deze groente onder de oer Hollandse “vergeten groenten” vallen. Vroeger stonden… read more →
Sommige producten in de supermarkt zijn gewoon lekker makkelijk. Neem bijvoorbeeld tortilla’s. Je hoeft ze maar 20 seconden in de magnetron te gooien, te beleggen en jawel. Er staat een… read more →
Heb je zin in een stamppot, maar dan net even wat anders? Dan is deze zoete aardappelstamppot met andijvie misschien wel iets voor jou. Het heeft een mediterraans tintje door… read more →
Vroeger stond dit gerecht wel eens op tafel, prei met een ei. Ik weet nog wel dat ik dat toen niet per se heel bijzonder lekker vond. Maar deze keer… read more →
Groenteburgers zijn makkelijk te maken. Maar ze zijn vooral heel erg voedzaam en lekker! Je kunt er alles bij eten; een lekkere salade of zelfgemaakte friet. Je kunt er ook… read more →
Dit veganistische recept met quinoa is verrassend lekker, knapperig en zoet door de granaatappel. Bovendien is deze quinoa salade lekker gezond! En binnen twintig minuten staat deze salade op tafel.… read more →
