Appel smoothie met frambozen

Deze heerlijke, frisse smoothie is een perfect begin van de dag! Vitamines, mineralen, vezels en antioxidanten, dit zijn allerlei voedingsstoffen die in de appel smoothie zitten. En dat in één handomdraai gemaakt. Dus blenden maar!

Recept

Ingrediëntenlijst
  • 2 appels
  • pakje bevroren frambozen
  • 200 ml amandelmelk
  • 4 eetlepels havermout
  • 2 eetlepels chiazaad
  • handje goji-bessen
Benodigdheden

Blender + mes

Bereidingswijze
  1. Doe de amandelmelk in de blender.
  2. Was de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze dan in grove stukken en voeg ze bij de amandelmelk.
  3. Open het pakje frambozen en doe ze ook in de blender.
  4. Voeg de havermout en chiazaad bij de rest.
  5. Blend het geheel voor 1-2 minuten.
  6. Doe de smoothie in een glas en garneer het met gojibessen.

Tips & voordelen

  • Frambozen bevatten allerlei vitamines zoals B11, C, E en K. Mineralen zoals kalium, koper, magnesium en mangaan zijn ook te vinden in frambozen. Vitamine E is bijvoorbeeld goed voor de weerstand. Ook is het een antioxidant, dat betekent dat ze cellen tegen vrije radicalen beschermen.
  • Ook appels zitten vol met vitamines en mineralen. Omdat appels niet zo duur zijn, kun je toch goedkoop en gezond eten!
  • De vele vezels die je in deze smoothie kan vinden, zijn ontzettend goed voor de spijsvertering. Verder geven ze een verzadigend gevoel waardoor je langere tijd het gevoel hebt dat je vol zit.
  • Goji-bessen behoren met recht tot de superfoods. Deze bessen bevatten ontzettend veel goede stoffen. Ben je benieuwd waar deze besjes precies goed voor zijn en waar je ze kunt kopen? Lees dan alles over goji-bessen!
  • In plaats van amandelmelk kun je ook goji-water gebruiken. Week dan een nacht van tevoren een handje vol goji-bessen in water en gebruik dit voedzame water als basis voor je smoothie.
Deel & inspireer!
  •  
  •  
  •  
  •  
  •