Met zo’n lekker zonnetje en een blauwe hemel krijg ik al helemaal zin in de lente en zomer. Helaas is dat nog even wachten, maarrr gelukkig hoeft dat niet om… Lees meer →
Eiwitten. Een belangrijk macronutrient, want je lichaam heeft ze nodig voor allerlei processen in het lichaam. Bijvoorbeeld voor opbouw van cellen, maar ook voor het herstel (lees meer over de functie… Lees meer →
Oké, ik vind dadels lekker. Heel erg lekker. Daarom vind je deze gezonde gedroogde vruchten terug in heel veel recepten van mij. Toch heeft deze taart nog even op zich… Lees meer →
Heb je zin in een stamppot, maar dan net even wat anders? Dan is deze zoete aardappelstamppot met andijvie misschien wel iets voor jou. Het heeft een mediterraans tintje door… Lees meer →
Vroeger stond dit gerecht wel eens op tafel, prei met een ei. Ik weet nog wel dat ik dat toen niet per se heel bijzonder lekker vond. Maar deze keer… Lees meer →
Banaan en appel zijn bekende varianten om bijvoorbeeld taarten of muffins mee te zoeten. Kiwi’s daarentegen zijn nog niet zo bekend. En om heel eerlijk te zijn had ik nooit… Lees meer →
Mmm worteltjestaart is één van mijn favoriete taarten. De wortels proef je niet echt terug, maar ze zoeten de taart wel. Samen met heerlijke walnoten en kaneel is dit echt… Lees meer →
Het is een hele klus om genoeg vezels binnen te krijgen per dag. De meeste mensen (zo’n 90%) komen niet aan de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid van minstens 30 gram. Terwijl… Lees meer →
Groenteburgers zijn makkelijk zelf te maken. En het voordeel? Dan zijn ze een stuk voedzamer en lekkerder! Je kunt er alles bij eten; een lekkere salade of zelfgemaakte (zoete aardappel)… Lees meer →
Wil je zelf muesli maken?! Dan ben je goed op weg! Vaak wordt gedacht dat muesli een gezonde keuze is terwijl muesli uit de supermarkt vol zit met boter/olie… Lees meer →