Heb jij graag het verlangen of het voornemen om gezonder te eten? Maar is jouw vraag tegelijkertijd: Waar. Te. Beginnen? Lees dan snel verder! In deze blog leg ik uit… Lees meer →
Heb jij een voornemen voor het nieuwe jaar? Dan kan het creëren van gezonde gewoonten helpen om jouw doel(en) te bereiken én te behouden! Zeg vaarwel tegen diëten zoals crash-,… Lees meer →
Deze bietensalade is absoluut mijn favoriet! Waarom? Omdat ‘ie zo op tafel staat (binnen 5 minuten), erg voedzaam is (lees rechtsonder waarom) én vanwege de heerlijke smaak. Deze salade eet… Lees meer →
Nooit gedacht dat ik vrijwillig spruitjessoep zou maken én het nog lekker zou vinden ook, haha. Ik heb leuke herinneringen aan spruitjes. Met name dan hoe je er zo min… Lees meer →
Als ik nieuwe recepten uit probeer en namaak (niet dat ik dat kan, want ik ben nogal eigenwijs), dan zijn het toch wel die van Jamie Oliver. Hij kookt met… Lees meer →
Zelf gezonde popcorn maken duurt misschien 2 minuten langer dan een kant-en-klare versie die je in de magnetron stopt – maar, dan krijg je ook een hoop minder troep binnen.… Lees meer →
In een leuk kookboek met de titel: natuurlijk eten dat ik van een vriendin kado heb gehad, stond een makkelijk én lekker recept voor brownies. En aangezien ik dol ben… Lees meer →
Peulvruchten zoals bonen, kikkererwten en linzen zijn eiwitrijke vruchten die ontzettend veelzijdig zijn in de keuken. Je kunt ze makkelijk veel smaak geven, zijn daarnaast heel voedzaam (lees rechtsonder waarom)… Lees meer →
We eten regelmatig zoete aardappel friet. Er ontbrak alleen nog een lekkere, gezonde saus. Avocado is de ideale basis voor een gezonde saus en limoen & koriander zijn heerlijke smaakmakers.… Lees meer →
Ik was meteen fan toen ik de eerste keer zoete aardappel proefde. We maken deze groente dan ook erg vaak klaar – bijvoorbeeld verwerkt in zoetigheid (chocolade taartjes) of als… Lees meer →