Groene smoothie; boordevol voedingsstoffen in 1 glas!

Deze groene smoothie zit boordevol vitamines, mineralen, vezels, antioxidanten en proteïne. Een echte super smoothie dus! Het lekkere van deze smoothie is dat ‘ie verrassend fris en fruitig is, maar toch iets hartigs heeft. Ideaal als begin van de dag, maar je kunt het ook als snack ‘eten’! 

Recept groene smoothie

Ingrediëntenlijst

  • 150 milliliter water
  • ¼ verse ananas
  • 1 granny smith appel
  • 1 kiwi
  • ¼ komkommer
  • 3 dadels, onpit
  • stukje verse gember
  • 2 eetlepels lijnzaad
  • 5 gram spirulina
  • 5 gram tarwegras
  • 5 gram maca

Benodigdheden

Snijdplank + mes + blender

Bereidingswijze

  1. Doe ongeveer 150 milliliter water in de blender.
  2. Snijd de schil van de ananas en kiwi en doe ze in grove stukken in de blender.
  3. Snijd de appel in vieren, verwijder het klokhuis en doe het bij de rest.
  4. Was de komkommer en snijd het stuk in kleinere stukken. Voeg het samen met de dadels + verse gember + lijnzaad + spirulina + maca + tarwegras in de blender.
  5. Blend het geheel op de hoogste stand 1-2 minuten.

Enjoy!

groene smoothiegroene smoothie

Tips & voordelen

  • Ananas bevat in kleine hoeveelheden vitamine B, veel C en mineralen zoals kalium en calcium. Calcium hebben we nodig voor sterke botten en tanden.
  • Kiwi bevat erg veel vitamine C, 65 milligram per 100 gram! Vitamine C is een belangrijke vitamine en zorgt onder andere voor een goede weerstand. Voor de rest bevat een kiwi vitamine A en B en is rijk aan mineralen zoals calcium, kalium en magnesium.
  • Tarwegras is extreem gezond. Het bevat namelijk vitamine A, B, C, E en K en de volgende mineralen; ijzer, kalium, calcium, magnesium, fosfor, natrium, kobalt en zink. Pfoe!
  • Kortom, deze smoothie zorgt ervoor dat je genoeg vitamines, mineralen en alle essentiële vetzuren binnenkrijgt. Bovendien kom je aardig aan de hoeveelheid vezels. Vezels zorgen ervoor dat je eerder verzadigd bent waardoor je minder eet. Verder zorgen ze ook voor een stabiele bloedsuikerspiegel. Lees meer over vezels en lees waarom ze zo goed voor je zijn.
Deel